獨廚男超省時午餐(2)：番茄醬雞肉腸拌意粉

1. 煮熟意粉。（參考第一集的意粉煮法）
2. 開中火，把切好片的雞肉腸下鍋，待三十秒至一分鐘後下茄醬拌勻。
3. 放入意粉炒熟，待意粉汁變得較乾時熄火。可按喜好下蔬菜及其他準備好的肉類。

預備時間：10 分鐘
烹調時間：15 分鐘







快趣小提示：

1. 番茄醬有不同牌子及價錢。最經濟的是金＿牌罐頭茄醬，可用兩次。
2. 記著在等候意粉煮熟時可以切好材料，節省工作時間。
3. 這亦是一道只有肉的快餐，所以建議炒一點菜，或帶水果做飯後果也甚佳。
4. 番茄醬和雞肉腸的鹽分較高，建議水腫型肥胖的型男少吃，一周一次也無不可。

後記：

11:30 下意粉，調慢火煮十分鐘至彈牙，確保它不沸瀉。

11:35 查電郵＋洗澡

11:45 繼續煮意粉

11:55 洗東西，打網誌

大家no excuse 了吧？